Este equipamento é usado para cozinhar o xarope usado na fabricação de barras de cereais/nuts e barras de proteína. Também pode ser utilizado para cozinhar/preparar outros tipos recheios para como caramelos, doce de leite, etc. O cozinha é projetada para armazenar o xarope ou recheio, dosando o produto de forma controlada diretamente no “mixer”, “ribbon blender”, ou também em equipamentos de aplicação de recheio, utilizando a bomba dosadora de precisão.