Los túneles de enfriamiento Liteq son equipos proyectados especialmente para optimizar el enfriamiento de galletas (bases o cookies). Estos equipos fueron diseñados de forma modular, a partir de tramos de 2m de largo que pueden tener desde 620mm hasta 2000mm de ancho.Debido al ajuste de precisión de sus capotas, el cuerpo del túnel forma un …
Los enfriadores de masa son equipos imprescindibles para el correcto control de la temperatura y de la homogeneidad de una masa, ya sea una masa “compound” utilizada para cubrir bombones o una masa a base de grasa utilizada como relleno de un bombón moldeado. MODELO Capacidade RM-500 Até 500 kg/h RM – 1.000 Até 1.000 …
Las atemperadorasde chocolate son equipos esenciales para la producción de chocolates, ya sean moldeados o cubiertos, pues la vida útil, el brillo del producto, la resistencia térmica, la facilidad de desmoldeo, la velocidad de cristalización y el control de temperatura dependen directamente de la calidad de este equipo. Las atemperadoras Liteq proporcionan una excepcional tasa …
La fi nalidad de este equipo es cortar las tiras de chocolate o masa similar (compound), formadas en la superfi cie de la cinta transportadora del túnel de enfriamiento, en tamaños regulares a defi nir por el cliente.Consiste en una pala metálica, accionada por un eje giratorio excéntrico, accionado por un motor reductor cuya velocidad …
A LITEQ possui Depositadores de chocolate com grande precisão, eficiência produtiva e de alta qualidade e tecnologia. Temos em nossa linha dois modelos que atendem as mais diferentes soluções (ou demandas), se adaptando inteiramente as necessidades produtivas do cliente. O design e tecnologia implantadas permitem que você tenha um equipamento que seja fácil de limpeza, …
One Shot / à ponto / língua La depositadora de chocolate a pistón es un equipo extremadamente versátil y preciso, diseñado para funcionar en régimen de dosificación intermitente en el sistema de dosificación puntual “one-shot”, que permite su uso para dosificar tabletas sólidas, bombones rellenos y huevos de Pascua.En este modelo de depositador, los movimientos …
